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四川十大名小吃，你都吃过哪些？
四川十大名小吃，你都吃过哪些？陈麻婆豆腐是四川地区汉族传统名菜之一，中国八大菜系之一的川菜中的名品。由国家命名的一家"中华老字号"老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年)，开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨
2018-10-16
灌汤包的家常做法，皮薄劲道，汤汁丰盈，咬一口满嘴留香
灌汤包的家常做法，皮薄劲道，汤汁丰盈，咬一口满嘴留香 灌汤包顾名思义就是一种包子，但里面是有汤汁的，是由包在里面的肉冻经过大火一蒸，肉冻化成汤而已。灌汤包外形精致，肉馅与鲜汤同居一室完美地将肉与汤一体化
2018-10-12
怎样调好吃的包子馅?
怎样调好吃的包子馅? 包子饺子本来是北方人的家常便饭，随着南北交流的加强，不少南方人也喜欢上了这些美味的面食。身为南方人，包子饺子好吃但调馅儿一直是个难题。一、材料：花椒，肉，酱油，盐，葱姜，白菜，水等1.花椒水
2018-10-12
最接地气的早餐来啦--韭菜盒子
最接地气的早餐来啦--韭菜盒子 韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食，是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃，话不多说，赶紧和小编一起来学习吧一、食材：
2018-10-12
卤菜的调料配方主要有什么？
卤菜的调料配方主要有什么？ 卤菜的味道最主要就在于汤，卤菜煮到一定时间之后，也是要泡在汤里，才能让食物入味。而卤菜调汤的功夫，也直接决定了做出来的卤菜是否好吃，是否正宗。所以卤菜的调料配方很重要。那么卤
2018-10-10
四川传统特色小吃--三大炮
四川传统特色小吃--三大炮 三大炮是四川地区著名的传统特色小吃，主要制作原料是糯米，由于在制作时要抛扔糯米团，糯米团落下后会发出响声，分别代表“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，所以叫做三大炮，也因此吸引食客。今天四川特色
2018-10-10
清汤羊肉火锅 家庭版自制底料
清汤羊肉火锅 家庭版自制底料 “火锅的形式多种多样，中国人对于火锅的热爱也是中国人对于团圆、对于相聚的代表。老北京清汤羊肉火锅味美鲜香，是冬季滋补圣品。鲜嫩的羊肉搭配各式菜品，不仅吃的过瘾，营养也
2018-10-08
用冷水，还是热水煮虾？为什么你煮的虾又腥又柴？
用冷水，还是热水煮虾？为什么你煮的虾又腥又柴？ 在各种虾的做法当中我最爱做盐水虾，因做法极其简单，几分钟就可以搞定了；我爱吃盐水虾，因味道相当纯正鲜美，没有过多的调味品，只要有盐和水，加点葱和姜去腥就可
2018-10-08
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小吃麻豆AV免费看网站机构怎么选择?教你避开成都小吃麻豆AV免费看网站误区 餐饮创业不断致富,市面上的小吃麻豆AV免费看网站机构也是鱼龙混杂,想学小吃该如何选择合适的小吃麻豆AV免费看网站机构呢?哪一家网络小吃麻豆AV免费看网站品牌靠谱呢?面对这么多餐饮麻豆AV免费看网站公司,到底应该怎么选
2018-10-08
香菇肉馅包子的做法，蓬松暄软，吃着太香了
香菇肉馅包子的做法，蓬松暄软，吃着太香了准备面粉，香菇肉末葱花鸡蛋！ 400克面粉倒入大一点的碗中，加入五克酵母粉，搅拌开，200克水，分次倒入面粉中，搅拌成絮状，揉成不粘手的光滑面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大，&nbs
2018-09-29
推荐几道秋天进补小吃，香味十足，好吃到忘不了，快做给家人吃吧
推荐几道秋天进补小吃，香味十足，好吃到忘不了，快做给家人吃吧一、南瓜饼材料：南瓜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。做法：1，将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加面粉，糯米粉，和成软软的南瓜面团。先做成小剂子，再压成小圆饼，沾
2018-09-29
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2018-09-27
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在中华美食的浩瀚海洋中，火锅无疑是一颗璀璨的明珠。而提到火锅，人们自然会想到那个以麻辣鲜香著称的成都火锅。今天... [详细内容]
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人们有多爱烧烤?有道是，天降烧烤于斯人也，必先牵起味觉，馋其筋骨，饿其体肤，孜然辣面儿，见者动心闻者垂涎，掏... [详细内容]
铺盖面，一听它就知道是一种特色面，而它就是一道重庆市的特色面食名吃，因为面皮很宽大像铺盖，所以得名铺盖... [详细内容]
包子是很多人都离不开的美食，其中卤肉包更是备受大家喜爱，每年的市场销量都非常可观。“卤肉”，在台湾被“道地”地... [详细内容]
炎热的夏天到来，街头上的冰粉、凉虾、凉糕是较为受欢迎的饮品之一，特别是女人和小孩。现在投咨开个冰粉、凉... [详细内容]
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅，通常以麻辣为主，是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇... [详细内容]
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